先日、さつまいもパンが提供されました!
生地から手作りです°˖✧
以前、パン教室に通っていた経験のある厨房職員が
その成果を見せてくれました(*^^*)!
パンを作る上でこだわったポイントは、
ふっくら焼けるように、たくさん捏ねたことと、
さつまいもがまんべんなくいきわたるように、
意識して広げたところだそうです!
利用者からも美味しかったと好評でした(^O^)♪
職員からも「食べたい…!」との声がたくさん聞かれました★
また提供できたらと思います♪
※写真の公開には予め了承を得ています。
