社会法人 友好福祉会 障害者支援施設 麦の家

〒400ー1503 山梨県甲府市心経寺町490-1

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麦の家ブログ

今日は昨日と違う一日だから、
毎日たいせつに生きていく。

便秘解消メニュー

5月になりましたが、
4月の便秘解消メニューです!

☆きんぴらごはん
☆赤魚の粕漬け
☆ほうれん草とひじきのポン酢和え
☆お味噌汁

昨年からスタートした企画ですが、
今年度も継続して行っていく予定です♪

利用者のニーズに合った、
バラエティーに富んだメニューを
今年度も提供していけたら良いなと思います☆

おやつレク

先日のおやつレクの様子です!
今回は「フルーツサンド」を作りました♪

サンドイッチ食パンに生クリーム、
お好きなフルーツをのせて完成です(*^^*)

彩りもきれいで、とても美味しそうでした☆

※写真の公開には予め了承を得ています。
※衛生面には十分注意して行いました。

押し花

押し花で作った作品を見せてくれました♪

皆さん楽しかったようで、とても良い笑顔です!
綺麗にできていますね°˖✧

また次も参加したいなと話していました(*^^*)

※写真の公開には予め了承を得ています。

ライブキッチン

今回は、ソフト食のライブキッチンを行いました!

麦の家では、嚥下機能が低下し、
普通食を食べることが難しい方々のための食事として、
ソフト食の提供をしています♪

この日はラーメンだったので、上にのせる具を作りました♪
(オレンジ色のものは、にんじんです☆)

ソフト食の作り方を見るのは初めてという方が多く、
皆さんとても真剣に見ていました(*^^*)

※写真の公開には予め了承を得ています。

地産地消メニュー

今年度から新企画がスタートしました!
「地産地消メニュー」です☆

施設周辺の直売所で売っている農産物を使用した
料理の提供をします♪

今回は「のらぼうな」という野菜を使った
メニューの提供をしました!

彩りもきれいで、利用者からも「美味しかった!」
と声をいただきました(*^^*)☆