
5月になりましたが、
4月の便秘解消メニューです!
☆きんぴらごはん
☆赤魚の粕漬け
☆ほうれん草とひじきのポン酢和え
☆お味噌汁
昨年からスタートした企画ですが、
今年度も継続して行っていく予定です♪
利用者のニーズに合った、
バラエティーに富んだメニューを
今年度も提供していけたら良いなと思います☆
今日は昨日と違う一日だから、
毎日たいせつに生きていく。
5月になりましたが、
4月の便秘解消メニューです!
☆きんぴらごはん
☆赤魚の粕漬け
☆ほうれん草とひじきのポン酢和え
☆お味噌汁
昨年からスタートした企画ですが、
今年度も継続して行っていく予定です♪
利用者のニーズに合った、
バラエティーに富んだメニューを
今年度も提供していけたら良いなと思います☆
先日のおやつレクの様子です!
今回は「フルーツサンド」を作りました♪
サンドイッチ食パンに生クリーム、
お好きなフルーツをのせて完成です(*^^*)
彩りもきれいで、とても美味しそうでした☆
※写真の公開には予め了承を得ています。
※衛生面には十分注意して行いました。
押し花で作った作品を見せてくれました♪
皆さん楽しかったようで、とても良い笑顔です!
綺麗にできていますね°˖✧
また次も参加したいなと話していました(*^^*)
※写真の公開には予め了承を得ています。
今回は、ソフト食のライブキッチンを行いました!
麦の家では、嚥下機能が低下し、
普通食を食べることが難しい方々のための食事として、
ソフト食の提供をしています♪
この日はラーメンだったので、上にのせる具を作りました♪
(オレンジ色のものは、にんじんです☆)
ソフト食の作り方を見るのは初めてという方が多く、
皆さんとても真剣に見ていました(*^^*)
※写真の公開には予め了承を得ています。
今年度から新企画がスタートしました!
「地産地消メニュー」です☆
施設周辺の直売所で売っている農産物を使用した
料理の提供をします♪
今回は「のらぼうな」という野菜を使った
メニューの提供をしました!
彩りもきれいで、利用者からも「美味しかった!」
と声をいただきました(*^^*)☆