
メニューは、
・スコッチエッグ丼
・シュークルート風スープ
・春野菜のカップサラダ
・いちごの桜餅風デザート
・ほうじ茶 でした♪
利用者からは、
「春っぽくて良いね!」「おしゃれだね!」
といった声をいただきました(*^^*)
今日は昨日と違う一日だから、
毎日たいせつに生きていく。
メニューは、
・スコッチエッグ丼
・シュークルート風スープ
・春野菜のカップサラダ
・いちごの桜餅風デザート
・ほうじ茶 でした♪
利用者からは、
「春っぽくて良いね!」「おしゃれだね!」
といった声をいただきました(*^^*)
今回のライブキッチンは、
・スコッチエッグ
・スープ
・いちごのデザート
それぞれ、調理工程の一部を公開する形でした☆
さて、どんな料理に仕上がったでしょうか…
完成したものは次回のブログにて(*^^*)
まず、前庭昼食会の前に、ライブキッチンが行われました!
今回は3品あり、1品ずつ順番に行いました☆
「次は何が出てくるのかな?」と利用者も楽しみながら
見学していました(*^^*)
※写真の公開には予め了承を得ています。
先日、春の前庭昼食会が行われました!
天候にも恵まれ、とても春らしい陽気の中、
開催することが出来ました☆
次回から、少しずつ様子を
お伝えしていきたいと思います(*^^*)
※写真の公開には予め了承を得ています。
生活部の月に1度の会議。
この日は前庭昼食会もあり
出勤職員が多かった為
会議の参加人数も多く
4月からこのメンバーで
頑張っていこうと話をしました!